食液（水溶性フードカラー・離型油・バター・醤油・タマゴ・糖液・タレ・ソースなど） 食液用加圧タンク　FOTシリーズ

用途

ナパージュやグラサージュ・ゼラチン・油脂(油やバター)等の塗布には温度管理が必要です。温めなおしや継ぎ足す手間を減らし、温度管理をすることで、安定した材料供給をいたします。
また、当社の食液専用スプレーガンは食品衛生法に準拠した食品対応です。スプレーガン塗布は製造品に触れない（非接触）のため衛生的で異物混入を低減できます。
刷毛や霧吹きでの塗布を、自動化や半自動化にすることで、塗布量が一定となり、作業の標準化が可能です。作業負担を削減でき、これにより省人化や人件費の削減につながります。

仕様